2021.02.12
《ブログ》モリカズデゼール
昨日、石川県立美術館さんではじまった熊谷守一展。
会期中には美術館併設のカフェで、コラボスイーツが食べられるそうです。
カフェのプロデューサーは、有名なパティシエ・辻口博啓さんです。
どんなスイーツかしらと思っていたら、
北陸中日新聞事業部さんがツイッターでお知らせをしていました。
こちらのリンクから該当ツイートを見ることができます。
https://twitter.com/hokuchu_jigyo/status/1359445933419732993
辻口さんはショコラティエとしても有名なので、
チョコレート色のこのスイーツもとても美味しそうですね。
私は今回は岐阜県の緊急事態宣言もあって会期中に石川に行くことは難しそうですが、いつか復刻モリカズデゼールを出して欲しいです。
柳ケ瀬画廊 市川瑛子